Salve a tutti visto che ieri ho fatto una ricetta lunga come procedimento oggi ne faccio una veloce cosi recupererete il tempo ;)
Ingredienti :
-Tritato di manzo Gr300
-Gr 0.70 parmigiano grattugiato
-un bel ciuffetto di rucola o se vi piacciono spinaci fate voi
-sale 2 pizzichi un pizzico di peperoncino
-1 uovo per compattare il composto( se non vi piacciono le uova si possono fare ugualmente non si sbricioleranno tranquille)
Procedimento:
Prendere una ciotola e mettere il tritato il parmigiano il sale e i ciuffetti di rucola tagliuzzati piccoli (se invece vi piacciono gli spinaci sbollentateli un poco e poi strizzateli bene e poi tagliuzzateli) un pizzico di peperoncino 1 uovo facoltativo impastare tutto bene fare delle palline di media grandezza e poi schiacciare metterle per una mezzora in frigo cosi si assorbe tutto il composto un consiglio voi penserete ma quando li metto nella piastra si appiccicheranno invece no perchè voi metterete la carta forno e li schiaccerete un altro poco cosi sembreranno comprati perchè si formeranno le righette comunque provateli sono buoni poi fatevi un buon panino buon appetito alla prossima.
Ingredienti :
-Tritato di manzo Gr300
-Gr 0.70 parmigiano grattugiato
-un bel ciuffetto di rucola o se vi piacciono spinaci fate voi
-sale 2 pizzichi un pizzico di peperoncino
-1 uovo per compattare il composto( se non vi piacciono le uova si possono fare ugualmente non si sbricioleranno tranquille)
Procedimento:
Prendere una ciotola e mettere il tritato il parmigiano il sale e i ciuffetti di rucola tagliuzzati piccoli (se invece vi piacciono gli spinaci sbollentateli un poco e poi strizzateli bene e poi tagliuzzateli) un pizzico di peperoncino 1 uovo facoltativo impastare tutto bene fare delle palline di media grandezza e poi schiacciare metterle per una mezzora in frigo cosi si assorbe tutto il composto un consiglio voi penserete ma quando li metto nella piastra si appiccicheranno invece no perchè voi metterete la carta forno e li schiaccerete un altro poco cosi sembreranno comprati perchè si formeranno le righette comunque provateli sono buoni poi fatevi un buon panino buon appetito alla prossima.
Eccomi qui :-) mi sono messa travi tuoi lettori ma ora mi spetta un hamburger :-p a presto !
RispondiEliminaCiao, ben trovata! Come vedi ho ricambiato la tua visita, mi ha fatto molto piacere, da oggi ti seguo. Buoni gli hamburger! A presto
RispondiEliminacomplimenti belli sti hamburger;)
RispondiEliminaCiao!!! grazie per il commento che hai lasciato nel mio blog! Come minimo dovevo venire qui a conoscerti!!! Ottimi i tuoi hamburger..s ai che nonostante mi paiccia molto non ci ho mai messo la rucola??? altro che i panini del Mc' Donalds.. Torna a trovarmi.. mi farebbe piacere.. baci e buon w.e. .-D
RispondiEliminaCiao Giovanna!! Grazie mille del passaggio, che contraccambio con molto piacere unendomi ai tuoi sostenitori. Carino il tuo blog, ma soprattutto deliziosi questi hamburger!! Alla prossima :))
RispondiEliminagrazie mille a tutte :)
RispondiEliminaBella idea, molto appetitosa!!!
RispondiEliminagrazie mille :)
RispondiEliminaMMmmmm...domani li preparo per mio marito...spero che vengano buoni come i tuoi!!!
RispondiEliminaihhihi grazie :)
RispondiEliminamolto buuoniii complimentiii
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