domenica 15 aprile 2012

Tronchetti saporiti





 Buona sera a tutti oggi  finalmente sono riuscita a sedermi 5 minuti , non si finisce mai di pulire , cucinare e non parliamo della stiratura stasera mi attende un bel lavoro . Ma ho fatto l'Impossibile ed eccomi qua'  a postare un dolce che ho fatto in due versioni ed entrambi devo dire a parere di mio marito ottimi (purtroppo io continuo solo a sentire l'odore , per arrivare al mio peso che sacrificiiiiiii). Adesso vi lascio con un dolce , buona serata a piu' tardi.




INGREDIENTI
gr 300 farina di mandorla(PASQUALE CAMPOBASSO)
gr 300 farina di grano saraceno (STORE VALTELLINA)
gr 250  zucchero (ERIDANIA)
gr  350  burro (BEPPINO OCCELLI)
2 buste di mousse al cioccolato (IL MOLINO CHIAVAZZA)
gr 200 granella di nocciole (PASQUALE CAMPOBASSO)
gr 200 gocce di cioccolato 
ml 200 panna fresca
6 uova
2 bustina di lievito per dolci (S.MARTINO)


PROCEDIMENTO


prendere una ciotola e versare lo zucchero, e le uova lavorarle per 5 minuti e aggiungere il burro ammorbidito, continuare a mescolare e aggiungere la farina di mandorla, e la farina di grano saraceno  e la panna, mescolare e aggiungere la mousse  e il lievito, poi ho separato l'impasto in due ciotole e ho messo in uno la granella di nocciole , e in un altro le gocce di cioccolato  , mettere negli stampi (SILIKOMART )
e infornare a 180°  per 40 minuti , una volta freddo spolverare lo zucchero impalpabile sopra  il risultato è stato  molto particolare e morbidissimo come una nuvola   avendo messo tra gli ingredienti la panna ed il burro  fatto di panna fresca  . Adesso vi saluto alla prossima.










con questo DOLCE  partecipo al contest BEPPINO OCCELLI


 http://www.facebook.com/pages/Burro-Occelli/319990714700674?sk=app_4949752878 






OCCELLI   PAGINA FACEBOOK 










72 commenti:

  1. caspita che brava sei che riesci a resistere a dolcetti così invitanti!
    ;)
    emme

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  2. Conosco il burro di Beppino Occelli, è fantastico!! come il tuo dolce, golosissimo!!

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  3. Gio!!!!!Stavolta ti sei superata!!Che belloooooo!!!e carinissima la decorazione:-))))Sei da lodare!!non l'hai nemmeno assaggiato????????SEI UN MITOOOOOOOO!Continua cosi!ti mando il mio sostegno!Un bacione

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  4. un assaggino però conceditelo dai!!!simpaticissime le forchette come decorazione..

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  5. Che meraviglia di dolce, super golosissimo!!!!

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  6. Sono piena ma.... a una fetta non dico di no!!
    Buona serata

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  7. Che buono e mi piacciono entrambe le versioni!!!!!!!!!!! BRAVISSIMA CARA GIOVANNA!!!!!!!!
    Un bacio grande e riposati tesoro
    BUONA SETTIMANA!!!!!!!!!!!!

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  8. Che goloso e ricco questo dolce, complimenti per la resistenza io non ci sarei riuscita.

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  9. Non appena smetto la dieta lo provo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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  10. Dovrei riuscire a fare come te... cucinare dolci ma non mangiarne, ma mi sembra una sfida persa in partenza. Non potrei proprio resistere. Dovrò cominciare a farne qualcuno in meno però perché la prova costume si sta avvicinando a grandi passi... e come al solito mi troverà impreparata... :-)
    Questo dolce ha un aspetto davvero molto gustoso. Che buonoooooooooooooooo!!!
    Buona domenica!

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  11. Io non riuscirei a resistere a un dolcetto così!!

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  12. Certo che fare un dolce del genere e poterlo... solo guardare... è una vera tortura!!!!!

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  13. eh si ...meglio non parlare di stirature...domani mi tocca tutta la biancheria del B&B!!! beh pazienza...sa da fà!
    i tuoi tronchetti sono irresistibili...mamma mia che golosità!
    abbracci

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  14. Sei sempre bravissima,è sempre una gioia per gli occhi e per la "gola" (anche virtualmente credimi!!! passare da te.
    Un bacione per una buona giornata

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  15. Mamma mia che golosità :-) baci

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  16. ..spero di trovarlo questo burro qui a Malta, ma ci conto davvero poco...ormai al posto della mozzarella vendono la Zottarella....mamma mia...

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  17. ciao Giovanna,complimenti bellissimo tronchetto, simpatico con le forchette.)
    grazie per la ricetta buon inizio settimana baci rosa a presto:))

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  18. Deve essere davvero molto gustoso!!! baci e buon lunedì .-)

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  19. Un bel dolce ricco! Menomale che hai trovato tempo per mostrarci questa nuova creazione!

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  20. sembrano gustosissimi!!!
    ho già l'acquolina!
    buon inizio settimana (piovosa... ma dov'è la primavera???)

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  21. Complimenti, che delizie!!!
    Buon inizio settimana!

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  22. Complimenti che bel dolce e che bella presentazione!!
    bravissima buona giornata!!

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  23. WOW che golosità =)
    Complimenti

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  24. Ciao cara!
    Wow ..... Che delizia, bella presentazione!
    buona settimana!
    baci

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  25. La foto ravvicinata rimanda la morbidezza!!!

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  26. Ti sei invitata un tronchetto veramente gustoso....peccato non poter affondare la mano nello schermo per prelevarne un pezzettino....un bacino stefy

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  27. mi piace come hai reinventato l'uso del preparato per mousse! ti invidio per la tua forza di volontà! sappilo :D

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  28. e mi sa che piu tardi passo ciao

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  29. Bello... e buono!!! si può avere una fetta???

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  30. Ma che buono questo tronchetto,sicuramente da rifare!Ciao

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  31. Wow, sono sicura che sia delizioso!! L'aspetto è fantastico!
    Un bacione, GG

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  32. aspetto magnifico...saranno buonissimi!

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  33. Li sto gustando con gli occhi, brava e in bocca al lupo per il contest.

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  34. Delicioso, me encanta.
    Besitos. Lidia

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  35. Mmm...sto per andare a nanna e vedere il tuo post è stato un grave errore: m'è tornata la fameee :P Ciao Giovannaaaa :D

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  36. mmmm giò non deludi mai le mie aspettative! le tue ricette sono sempre straordinarie!

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  37. Che tronchetto ricco e golosissimo, un mix irresistibile :) Buona giornata, baci

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  38. Oddio che bei tronchetti, mi servirebbero proprio ora per fare colazione!!!
    Don't Call Me Fashion Blogger
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  39. Ciao Giovanna, un grosso in bocca al lupo per il contest
    Ciao e complimenti!

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  40. prodotti di ottima qualità!!golosissimi questi tronchetti..impossibile resistere!!!

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  41. uhh che buona... e in bocca al lupo per il contest

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  42. Mmmm ma quante cosucce buone!!! Ciao e buona giornata!!

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  43. Ciao!!!
    A chi lo dici, anche io sono sempre di corsa, il tempo vola e così ho poco tempo da dedicare a quello che vorrei!!!
    Buonissimo questo dolce! Sembra morbidissimo!!! ^_^
    Se ti va passa a da me, ho organizzato il mio primo contest!!! Mi piacerebbe se tu partecipassi!!! Un bacione!

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  44. Giovanna fai il possibile per partecipare al contest dai, ci tengo!!!
    Accetto anche un po di pubblicità, mi fa piacere ;)
    ciaooo

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  45. ma che dolce super buono,ne prendo un po grazie ciao :)

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  46. niente male come ricetta e in bocca al lupo per il contest

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  47. Eccomi, sono rientrata ieri sera. Mamma mia che buono questo tronchetto.Ciao Giovanna.

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  48. Hai una grande forza di volontà!! Ti ammiro!!!
    Ottimo il tronchetto!!!!!
    Un bacione grande!!!!

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  49. Giovanna sei fantastica nella tua cucina!!
    Deve essere buonissimo!!
    Ti abbraccio e in bocca al lupo!!
    Sabry!!

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  50. meravigliosamente golosi...in bocca al lupo per il contest...ciao

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  51. Come si fa a stare in dieta con cotanta bontà????
    Cinzia

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  52. buonissima...e mi piace molto l'idea di usare la forchettina...x creare dei disegni^^
    complimenti.

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  53. che meraviglia è golosissima!!!!!!! Da adesso in poi ti seguo anzi, corro ad unirmi subito!!!!!!! T aspetto se vuoi passare a dare una sbirciatina!!!!!!!

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  54. Fortunato tuo marito! Deve essere buonissimo! A noi... neanche le briciole! Un bacio

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  55. l’intérieur est bien moelleux comme je les aime
    bonne journée

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  56. Ne sento il profumo da qui....che delizia!!!!!Buona vita e buona cucina

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  57. Mi lascio tentare dalle tue squisitezze! Che carini i disegnini con lo zucchero a velo!

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  58. belloooo! un dolce super cioccolatoso :)

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  59. Che spettacolo, dolce sfiziosita ..... A presto!

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  60. Es una maravilla golosa luce estupendo,abrazos y abrazos.

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  61. Se prepari queste delizie e non le mangi sei un fenomeno!
    Io sono stata a dieta, ma non pativo queste tentazioni.
    Grazie per essere passata da me,
    bacio,
    Marina

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  62. GRAZIEEEEEE A TUTTI SIETE SEMPRE FANTASTICI

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  63. complimenti per le collaborazioni e per questi tronchetti speciali

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Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio