domenica 5 maggio 2013

Crocchette parmigiose


Buona sera a tutti  sono leggermente arrabbiata  sapete cosa mi è successo? Ora vi racconto da circa tre settimane avevo organizzato tramite un agenzia di viaggi due giorni a Roma dove avremmo girato per la citta' e in piu' avevamo l'ingresso per entrare da amici di maria De Filippi a Cine CITTA' AD AMICI e invece 24 ore prima mi chiamo l'agenzia dicendomi che non si parte perchè alcune persone si sono ritirate .Non lo trovo giusto sono stati poco seri ero furiosa , ma comunque è stato solo un desiderio non realizzato i miei figli delusi da morire . Adesso vi lascio  con il piatto di oggi scusate lo sfogo. 

INGREDIENTI
gr 500 patate lesse(SCHIACCIATE CON LO SCHIACCIA PAPATE)
gr 100 parmigiano ( BELLA DI LODI)
un ciuffetto di prezzemolo
uno spicchio d'aglio ( tritato finemente)
gr 200 pan grattato
2 uova
un pizzico di sale(GEMMA DI MARE)
gr 100 mortadella tagliata a cubetti (FELSINEO)
gr 70 di scaglie di parmigiano (BELLA DI LODI)
1 bottiglia di olio per friggere (DANTE)

PROCEDIMENTO

prendere una ciotola e mettere le patate, un uovo, il sale, il parmigiano grattugiato,il prezzemolo tritato, l'aglio ed in fine gr 100 di pan grattato impastare bene  e formare delle palline a cui all'interno va' aggiunto un poco di parmigiano e qualche pezzetto di mortadella, chiudere il tutto e passarli nell'uovo sbattuto e nel pan grattato e dopo alloro via friggiamoli in abbondante olio caldo e gustarli .Adesso vi lasci o baci alla prossima.





34 commenti:

  1. Ciao,scusami se ti do queste direttive,ho delle esperienze in campo,lascia perdere Maria De Filippi e le sue trasmissioni,è tutta una presa in giro,e se vuoi un consiglio dillo anche ai tuoi figli,la realta' la viviamo noi,quella è tutta una falsa.
    Chiusa parentesi;la tua ricetta,si' che è vera ,autentica,brava.Lisa

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  2. Ciao Giò..quanto mi dispiace.Poteva essere una bell'occasione che non capita tutti i giorni.Spero che si può rimediare. In bocca al lupo!
    Ottime le crocchette.Domani sera le faccio anche io .
    Un bacio.
    Incoronata

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  3. Peccato, una bella occasione mancata... Buona la tua ricetta, come sempre!

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  4. Buonissima questa ricetta :)
    A presto.

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  5. Que delicia de croquetes.
    Gostei muito.
    bjs

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  6. dele crocchette molto gustose, brava

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  7. Ma che brutta delusione! Rifarsi col cibo, quello buono, è una splendida idea.

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  8. * Ciao ti ho scoperta per caso e mi copio subito questa ricetta sicura che piacerà moltissimo ai "patatosi" della famiglia poi passerò con calma a leggermi le altre tue gustosissime ricette.
    * Se vuoi leggere favole inedite per bambini (o chi vuol sentirsi tale anche solo per un momento) o vedere cosa fare con il riciclo... passa a trovarmi che mi farai sempre immensamente piacere.
    Tante serene e gioiose giornate a tutti
    nonnAnna

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    1. Grazie per essere passata ma ho notato che sei approdata su un mio blog che da troppo (causa carenza tempo) non sto aggiornando.
      Se ti va passa a trovarmi su linventafavole http://nonnanna-linventafavole.blogspot.it/
      A presto
      nonnAnna

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  9. ciao mi dispiace per il viaggio andato a monte, non mi sembra corretto, cque la tua ricettina e' bellissima e sfiziosissima, complimenti grazie per la ricetta buona settimana rosa.))

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  10. mi dispiace per questo contrattempo, saresti venuta nella mia città...deliziose le tue crocchette! Un abbraccio SILVIA

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  11. le crocchette..una delizia per grandi e piccini!

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  12. Questo commento è stato eliminato dall'autore.

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  13. immagino che delusione anche perche' ci si mette il pensiero e poi e' brutta la delusione...........
    ti sei rifatta alla grande con questo bellissimo piatto!! che goloso!! baci e buona giornata, a presto!

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  14. Purtroppo con i viaggi organizzati funziona così, però pensavo che lo dovessero comunicare molto tempo prima, non all'ultimo minuto. Beh hai trovato un modo gustosissimo per consolare i tuoi figli

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  15. Mi spiace che i tuoi figli siano rimasti delusi... Noi mamme non vorremmo mai vederli tristi. Con queste crocchette però di sicuro si saranno tirati parecchio su di morale ^_^

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  16. Deliziosi

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  17. Mi dispiace per la disavventura, non sono stati affatto corretti all'agenzia con un preavviso così ridotto, uff!
    Con queste crocchette sfiziose e saporite i tuoi ragazzi avranno ritrovato il sorriso :) Un bacio, buona giornata

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  18. Hai ragione, anch'io sono così , quando va storto qualcosa mi arrabbio da morire e ci rimango male...consoliamoci con queste crocchette che sono una vera bontà, ciao :)

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  19. Adoro le crocchette, sono sfiziosissime!!!!!

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  20. sfogarsi fa bene!meglio consolarci con queste belle crocchette

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  21. Mi dispiace per la delusione... speriamo si ripresenti l'occasione!
    La ricetta è deliziosa, a presto!

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  22. io per la prossima volta cambierei agenzie questa mi pare un pò scorretta!
    ottime queste crocchette!
    baci
    Alice

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  23. Giovanna non trovavo più il tuo blog,mi sei venuta in mente da giorni,così sono andata alla ricerca dei tuoi vecchi messaggi e così sono riuscita a trovare il tuo blog!!
    Mi eri sparita dalla mia blog-roll o come si chiama!!
    Quanto tempo è che non passavo da te,anche se ultimamente o meglio da settembre sono un pò latitante!!
    Mi dispiace di aver perso un sacco di cose buone,spero che avendo ritrovato il tuo blog ora lo visualizzo di nuovo!!
    Ho cercato anche di rimettermi come followers,ma giustamente mi diceva che ero già membro!!
    Va beh,il web,speriamo di non perderti di nuovo!!
    Un bacio a presto!!
    Sabry!!

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  24. Mi dispiace per la delusione del viaggio, purtroppo alcune agenzie sono poco serie! Buonissime queste tue crocchette, sono molto invitanti! Un abbraccio!

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  26. Immagino la rabbia....deve essere stato molto deludente soprattutto per i tuoi figli. Ma vedo che li hai coccolati subito con una delizia!

    ps. se ti va di passare da me c'è un party in corso, vieni a leggere le regole e porta la tua ricetta migliore. ti aspetto!

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  27. Ciao Giovanna!

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  28. Buonissime farcite o no.
    Mi sono unita ai tuoi lettori, se ti fa piacere passa da me.
    A presto

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  29. che golosità!
    peccato per questa disavventura...di gente poco seria ce n'è tanta in giro purtroppo!
    Baci Baci

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  30. Buonissime!!!!!!!!!!!

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    Un bacio e buona giornata!

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  31. io per la prossima volta cambierei agenzie questa mi pare un pò scorretta! LBD

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Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio