mercoledì 8 agosto 2012

Quasi un tiramisu' ( ma senza uova e mascarpone)


Buon giorno a tutti  , ultimamente questo caldo afoso ci sta distruggendo non se ne puo' piu'  speriamo arrivi un poco di aria fresca , il meteo non promette niente di buono ma che dobbiamo fare di solito quando l'inverno è pesante l'estate è altrettanto pesante. Oggi ho preparato un dolce che è nato così avevo della panna rimasta  e allora non si butta nulla e ho preparato questo  dolce. Adesso vi lascio buona giornata a tutti.



INGREDIENTI

1 conf. di savoiardi (GUSTO LIBERO)
2  bicchieri di caffè ristretto
3 cucchiai di brandy (
1 litro di panna fresca
2 confezioni di fhiladelphia
gr 200 zucchero(ERIDANIA)
3 fogli di colla di pesce
un poco di cacao amaro (S.MARTINO)
5 cucchiai di nutella
un pizzico di vaniglia (S.MARTINO)

PROCEDIMENTO

ho immerso i savoiardi nel caffè e li andavo mettendo in una pirofila, nel frattempo ho montato la panna con lo zucchero, ho messo in ammollo la colla di pesce e poi l'ho fatta sciogliere, ho preso la philadelphia e l'ho sbattuta con la frusta e poi ho incominciato ad unire la panna, il mascarpone, la vaniglia, la nutella ed in fine la colla di pesce ho mescolato il tutto per bene e ho versato sopra i savoiardi, ho spolverato il cacao ed ho messo in frigo.Dopo un paio d'ore è tutto da gustare ciaoooooo alla prossima






57 commenti:

  1. Non faccio tiramisu con le uova, e questo e' molto semplice e leggero, ma sopratutto deve essere buonissimo.

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  2. molto invitante....ne è rimasto una porzione da assaggiare? ciao

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  3. mamma mia Giovanna che tiramisu' delizioso!!! sei sempre bravissima!!!
    un bacione

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  4. Mi piace questa versione, buona!

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  5. Ciao Giovanna, stupendo il tiramisù, e la tua versione è "splendida".
    Ciao cara un bacio.
    Antonella.

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  6. che buona idea mi piace tantissimo

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  7. beh direi proprio che a te gli esperimenti riescono alla grande!

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  8. Una rivisitazione della ricetta originale davvero molto interessante!! Un dolce fresco con questo caldo è proprio quello che ci vuole!

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  9. un'idea bellissima..ottima variante del classico tiramisu..

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  10. Fortissima questa idea e molto più leggera devo trascrivermela!!
    Grazie cara!!
    Buone ferie!!
    Un bacione grande grande!!
    Sabry!!

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  11. ma che idea bellissima!!! ^___^ mi piace un sacco! :) è geniale!

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  12. deve essere molto buono, complimenti

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  13. ma guarda che ideona!!!! che aspetto meraviglioso!

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  14. mmmm che buona questa ricetta!! ottima per chi come me non ama il mascarpone :D bravissima <3

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  15. mi piace molto questa tua versione di tiramisù, ho sempre timore a utilizzare uova crude

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  16. Gio mi piace questa versione leggerina del tuo tiramisu'...ben fatto ^^

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  17. golosissimo, quasi quasi lo provo domenica prossima, ho gente a pranzo....un abbraccio SILVIA

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  18. Questa ricetta me la scrivo...deve essere un dolce più leggero quindi più ideale per l'estate...la provo e poi ti dico!!!! Ciao Elisa

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  19. Che delizia, è il mio dolce preferito! Ciao

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  20. Ciao Giovanna, non riuscivo a passare da un sacco di tempo. Sempre buone e interessanti le tue ricette. E questa versione di Tiramisù mi piacerebbe provarla, ma sono allergica al cacao in tutte le sue forme. Non avresti qualche altra versione per me? Un bacione

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  21. davvero buono questo tiramisu'!!!!

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  22. Mi hai fatto venire una voglia matta di tiramisù!!!
    Ciao!

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  23. Una ricetta fantastica Giovanna!

    * E vanno gli uomini ad ammirare le vette dei monti, ed i grandi flutti del mare, ed il lungo corso dei fiumi, e l'immensità dell'Oceano, ed il volgere degli astri... e si dimenticano di se medesimi. (Sant'Agostino)

    * La ricchezza assomiglia all'acqua di mare: quanto più se ne beve, tanto più si ha sete. (Arthur Schopenhauer)

    Splendida domenica per te! Un carissimo saluto!

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  24. °º♡
    °.¸♡
    º° ♫♡彡° ·.
    Simplesmente apetitoso.
    Boa semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    •.¸¸°♡彡°¸¸.•

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  25. ciao Giovanna ! i tuoi dolci hanno sempre delle particolarità ! Mi piace il tuo tiramisù più leggero....Complimenti e un abbraccione !

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  26. favolosa questa rivisitazione del tiramisù ;)
    la tua settimana inizia alla grande :)
    bacio

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  27. Che idea meravigliosa!!! Con questo caldo il classico tiramisù è tutt'altro che consigliabile visto l'uso delle uova crude. Ma in questa versione è altro che consigliabile!!! :-) Me lo mangerei tutto se solo potessi immergerci la forchettina...!!!
    Se ti viene qualche altra idea geniale anche per qualche piatto piccante ti aspettiamo per il nostro contest: http://www.nonsolopiccante.it/2012/08/09/contest-bruciore-2012/
    Un abbraccio e buona settimana.

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  28. Il tiramisù è una delle mie passioni, e mangerei di sicuro anche il tuo senza mascarpone ne uova, che fame!
    Un bacione, GG

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  29. Glup! su su Tiramisú! Adoro questo postre! =)
    Baci.

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  30. ♡¸.°.¸♫♫♪

    Bom fim de semana!
    Beijinhos.
    Brasil
    ♡彡♫♪°.¸.•°`

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  31. il tiramisù è sempre buono!!!!!

    ciaooooo

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  32. Ma che golosità..... Mmmm voglia irresistibile.....

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  33. Anch'io ho messo a fare il tiramisù due orette fa per... tirar su il morale del mio fidanzato! :D Ma il tuo è decisamente meno dietetico di quello mio... facciamo cambio?! ^_^

    Un abbraccio cara, quando puoi e se ti va dà un'occhiata al contest che ho appena indetto, "L'Oroscopo nel... piatto" (http://ilsorrisovienmangiando.blogspot.it/2012/08/loroscopo-nel-piatto-il-primo-contest.html), mi farebbe molto piacere se partecipassi con una delle tue belle idee! *-*

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  34. che curiosa come ricetta! grazie! da provare!
    Baci Baci

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  35. è tra le mie ricette preferite ;-)
    scusa l'assenza, ma sono ancora in semi vacanza ;-)
    un abbraccio e un saluto

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  36. Eccomi...da oggi hai una nuova fan che si aggira felice nel tuo blog,complimenti ho trovato delle ricette davvero interessanti!Se i va passa a trovarmi nella mia cucina,m farebbe molto iacere!!!

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  37. Noi lo facciamo con i pavesini ma se me ne mandi una fetta la mangiamo volentieri, complimenti.
    ciao ciao
    emme

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  38. Adattissimo alla stagione senza togliere nulla al gusto...brava! Qui a Modena fa un po' più fresco da oggi. Speriamo che duri....

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  39. CIAO!!
    …………✿
    ……….✿.√,•*´✿
    ……..ഢ•./¸.✿
    ….✿•*´)/¸.•*✿..
    …..ഐ√•*´¨¯¨¯✿
    ….✿´¯)./•*´¨¯✿
    ….•*✿./•. *✿
    :::::::(___)
    ::::::(____)
    :::::(_____)
    ::::(______)
    :::(_______)

    TI LASCIO UN SALUTONE!!

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  40. Ciao Giovanna.
    Eccomi di nuovo, anche se la prossima settimana sarò ancora assente per qualche giorno.
    Hai passato una buona estate?
    Ti lascio il mio saluto e un abbraccio.

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  41. a quando la prossima ottima ricetta??

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  42. deliziosa la versione senza uova e mascarpone !! complimenti, ciao !!

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  43. Ottima versione senza mascarpone! Buona davvero!!

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  44. Davvero gustoso questo dolce!!! Buon proseguimento di vacanze cara!!

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  45. che versione super golosa!!!come mi intriga complimenti per l'idea un bacione ciao :)

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  46. bella idea! mi presento, sono Monique e scopro adesso il tuo blog, mi sono unita! A presto

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Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio