giovedì 8 novembre 2012

Bomboloni al cioccolato e ciambelline e nuove collaborazioni

Buon giorno a tutti oggi è una di quelle giornate un po' così sai quando ti senti un poco giu' e non ti senti bene, ecco propio quella in cui staresti coricata e ti faresti servire la colazione a letto (mai avuta in vita mia , io mi alzo alle 4 o 5 del mattino al massimo i miei ancora dormono) e allora niente capricci e mi devo rimboccare le maniche e sgobbare .Gia' ho pronto il pranzo (ho preparato un pentolone di lenticchie)
   adesso vi lascio che come al solito e come tutte ho un bel po' di cose da fare buona giornata a tutti , a dopo.





INGREDIENTI

GR 500 farina oo (per pizza ROSIGNOLI)
GR 100 strutto
gr 13 sale (GEMMA DI MARE)
GR 50 zucchero (ERIDANIA)
1 cubetto di lievito
3 bicchieri di acqua tiepida
1 barattolo di crema spalmabile (PEYRANO)
gr 250 zucchero (ERIDANIA)questo servira' dopo per guarnire
5 cucchiai d'olio d'oliva (DANTE)
un  pizzico di vaniglia (S.MARTINO)

1 bottiglia di olio per friggere (DANTE)

PROCEDIMENTO

prendere la farina e metterla su di un piano da lavoro e fare un mucchietto, aggiungere il sale, lo zucchero , lo strutto e un poco d'acqua, cominciare ad impastare, poi ho aggiunto il lievito e ancora un poco d'acqua (attenzione non è detto che l'acqua ci vada tutta mettetela pian piano quando l'impasto rimano ben compatto e non si attacca alle mani fermatevi di aggiungerla) quando l'impasto è pronto cominciarlo a sbattere forte per 5 minuti formando una palla  e poi metterlo a riposare per 20 minuti in una ciotola. Quando vedrete che la palla è un poco cresciuta cominciare a fare delle palline  e  li adagiate in una teglia in cui in precedenza avrete messo della farina,  e  a questo punto far lievitare circa per 2 ore .Quando vedrete che si sono raddoppiati friggerli in abbondante olio caldo, e riempirli con la crema al cioccolato e se volete un attimo prima di friggere le palline fate un buchetto al centro in modo che diventi una ciambellina, una volta fritti passarli nello zucchero e gustarli .Adesso vi lascio con le mie nuove collaborazioni , a dopo. 




























54 commenti:

  1. Accipicchia! Che acquolina mi fai venire!E anche quei cannoli di Sicilia, non mi dispiacerebbe averli qui ora per seconda colazione ...

    RispondiElimina
  2. che buoni questi bomboloni complimenti

    RispondiElimina
  3. Quante belle collaborazioni e che delizia queste ciambelline e bomboloni! :) Complimenti! Conosco la farina AIDA ed è ottima, ti troverai benissimo. Mi spiace che tu ti senta giù, spero passi presto :) Un abbraccio, buona giornata :)

    RispondiElimina
  4. Cara Giovanna, cosa hai pubblicato!!??
    Adoro i bomboloni...alla fiera di Senigallia(fine agosto) ormai è un must...non è fiera se non si compra il bombolone..
    baci
    anna

    RispondiElimina
  5. Mamma mia che delizia, questi bomboloni sono golosissimi, complimenti! Questi sono giusti giusti per tirarti su!
    Baci e buona giornata!

    RispondiElimina
  6. Complimenti per le collaborazioni e.. per il cuore che hai. Si, conosco bene giornate così.. in cui praticamente sogni cose che non hai mai avuto :) Certo è che un bombolone così sarebbe una gioia, anche alle 5 di mattina.. ti abbraccio cara! Buona giornata! :)

    RispondiElimina
  7. Caspita Giovanna! Hai fatto dei super bomboloni e delle ciambelline che verrebbe voglia di allungare la mano e prenderne una ^_^ Complimenti anche per le nuove collaborazioni!

    RispondiElimina
  8. Ficaram tão lindos,adoro.
    Nunca fiz mas ando bem tentada em fazer.
    bjs

    RispondiElimina
  9. Mamma mia che colazione Giovanna, ingrasso solo a guardare ma buonaaa!!!

    RispondiElimina
  10. verissimo!
    ci sono dei giorni che mancano proprio le forze!
    anche io ho spesso il gallo che mi chiama alle 4 e mezza del mattino!!!uff...
    e in quelle mattine vorrei un tuo super bombolone!

    RispondiElimina
  11. Golosissimi!!!...gnaaaaaaaaam!!!...e complimenti per le collaborazioni!

    RispondiElimina
  12. Brava Giovanna, ti sei fatta forza ed ecco che meraviglie hai cucinato!
    bacione

    RispondiElimina
  13. complimenti per le tue collaborazioni e per i tuoi fantastici bomboloni!

    RispondiElimina
  14. Che delizia questi bomboloni.

    RispondiElimina
  15. mia cara...spero ti rimetti presto...anche se io solo a vedere questi golosi boboloni mi ritterei subito dopo 5 minuti!!!
    complimenti per le collaborazioni...otttimi prodotti!
    bacioni

    RispondiElimina
  16. SO COSA VUOL DIRE ESSERE GIU' CON QUEL PERIODO CHE MI RITROVO POI!!!LASCIAMO PERDERE E MANGIAMO QUESTO BOMBOLONE FARCITO!!!

    RispondiElimina
  17. Bau bau!
    Se fossimo vicine te la porterei io una bella colazione a letto e tanti bacini :-)
    In cambio però vorrei un pezzettino dei tuoi meravigliosi bomboloni!Sai che la mia mami adora i bomboloni ma non li fa mai? Li mangia sempre solo quando c'è la fiera nella nostra città!
    Ora le porto la tua ricettina così magari se li fa e si tira sù di morale che anche lei è un pò giù..sarà il periodo e il tempo!
    tante leccatine
    mirty

    RispondiElimina
  18. Rimettiti presto!! Un grande abbraccio

    RispondiElimina
  19. mmmm... quei bomboloni sono una meraviglia!!!!!

    RispondiElimina
  20. Uuuummmmmm, mi fai venire certe voglie!!!

    RispondiElimina
  21. Mi spiace cara Giovanna e ti caèpisco
    si fa tanto per la famiglia ma certe volte la stanchezza prende il sopravvento
    Ti abbraccio forte forte
    e complimenti per questi dolci che sono una vera delizia!!!!!!!!!!!

    RispondiElimina
  22. Sei sempre super!!!!
    un bacione

    RispondiElimina
  23. Complimenti per le collaborazioni... ma i bomboloni sono insuperabili!!!

    RispondiElimina
  24. Che buoni i tuoi bombolini, mamma mia!!! Ciao!

    RispondiElimina
  25. Mia cara ti svegli alle 4!!!!!!!! Aiuto!!!! fortuna che ti consoli con questi buonissimi bomboloni!!! buoni
    ciao da claudette

    RispondiElimina
  26. Come si fa a restare indifferenti davanti a cotanta ipercalorica bontà? **_____**
    Adoro i bomboloni ma non li preparo mai perché davanti al piatto non mi so contenere, spazzolo tutto senza pudore e dopo... ahi ahi ahi, la pancia! :D
    Congratulazioni per le tue nuove collaborazioni, Giovanna! Adoro la frutta disidratata, attendo impaziente di vedere come la utilizzerai tu!

    RispondiElimina
  27. Hummmmm...quantas delícias!
    Bom fim de semana!
    Baci

    RispondiElimina
  28. Ottimi questi bomboloni...mmmm ne magerei volentieri uno!!ciao Gio' complimenti per le collaborazioni ^^

    RispondiElimina
  29. caspita .. ti alzi all'alba!!! adoro questa ricetta! baci

    RispondiElimina
  30. Quante belle collaborazioni, complimenti! Questi bomboloni sono una favola, troppo golosi! Ciao

    RispondiElimina
  31. che belle e devon essere anche buonissime^_^

    RispondiElimina
  32. pensare che l'altro giorno ho dovuto comprarmeli... :(
    Ottima ricetta. Ciao

    RispondiElimina
  33. Ma che bontà!!!!!!!!
    Felice fine settimana!!!!!

    RispondiElimina
  34. I bomboloni, Giovanna, che meraviglia! e complimenti per le collaborazioni, a presto buona domenica

    RispondiElimina
  35. Wooooow che bontà!!!
    Complimenti Giovanna sono meravigliosi!!!
    Un abbraccio e a presto
    Carmen

    RispondiElimina
  36. Giovanna those look perfect and nice:)))

    RispondiElimina
  37. Ciao!
    Ho appena aperto un giveaway!!! Puoi vincere la collana che ti piace di più ^^
    Vieni a partecipare! ^^
    A loser like me
    GIVEAWAY

    RispondiElimina
  38. dei bomboloni al cioccolato magnifici

    RispondiElimina
  39. MA QUESTO E' UN'ATTENTATO ALLA MIA LINEA....IO INGRASSO ANCHE SOLO A GUARDARLI....

    RispondiElimina
  40. Gio amica mia questi bombolini sono LA FINE DEL MONDOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!ma come fai?????dio mio, irresistibili!!!!!!Co,plimenti, un grande abbraccio e buona domenica!!!!

    RispondiElimina
  41. i tuo i bomboloni sono fantastici, brava, un abbraccio SILVIA

    RispondiElimina
  42. che golosi i tuoi bomboloni..bravissima e complimenti per le collaborazioni!!
    ciaoo

    RispondiElimina

  43. ╔═════╗░░░░░░░░░╔═════╗_/)/¯/)
    ║░╔═╗░║░░░░░░░░░║░╔═══╝¯\)\_\)
    ║░╚═╝╔╬╦╦═╦═╦╦═╗║░╚═══╦═╦═╦═╗
    ║░╔═╗╚╣║║▓║║║║▓║╚═══╗░║═╣▓║▓║
    ║░╚═╝░║║║▓║║║║╦║╔═══╝░║═╣═╣╦║
    ╚═════╩═╩═╩╩═╩╩╝╚═════╩═╩╩╩╩╝
    ──────────────────────
    ───────▄▄▄────────────
    ─────▄▀░▄░▀▄──────────
    ─────█░█▄▀░█──────────
    ─────█░▀▄▄▀█▄█▄▀──────
    ────▄▄█▄▄▄▄███▀─────── GOIOSA SETTTIMANA!! ☆★¸.•°¤ ^v^

    RispondiElimina
  44. Ciao, ho due premi per te!
    Dana et Dana

    RispondiElimina
  45. Very informative and trustworthy blog. Please keep updating with great posts like this one.
    cinsel sohbet
    I have booked marked your site and am about to email it to a few friends of mine that I know would enjoy reading
    çet sohbet
    Thanks for your explanation was very good effort, while health information in your hand
    sohbetci

    They look very nice, wonderful =)

    sohbet net -
    yazgülü sohbet -
    seviyeli sohbet -
    adana sohbet -
    kerizim -
    çet sohbet -
    yazgülü -
    sohbet et -
    yonja -
    cinsel chat

    RispondiElimina

Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio