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INGREDIENTI PER TRE PERSONE
gr 200 petto di pollo (tagliato a pezzettini)
gr250 pasta tipo farfalle (TOSCANA)
1 scalogno (tagliato piccolissimo)
1 porro (tagliato a rondelle)
4 cucchiai di olio
un cucchiaino di curry
un pizzico di peperoncino
una spruzzata di brandy
gr 200 pomodorini (tagliati a metta)
1 busta di panna
gr 50 parmigiano (grattugiato ma puo' essere facoltativo)
un pizzico di sale
PROCEDIMENTO
prendere una padella versare l'olio e mettere lo scalogno ed il porro , appena imbiondiscono aggiungere i pezzettini di pollo e poi sfumare con il brandy, far evaporare e aggiungere i pomodorini,il curry,il sale, il peperoncino a cattura ultimata mettere la panna.Nel frattempo mettere la pasta a cucinare( mi raccomando se usate la pasta TOSCANA che è un tipo di pasta molto particolare con un gusto eccezionale ricca di OMEGA 3 i tempi di cottura sono perfetti come scritto nella confezione, vedrete verra' fuori un piatto eccezionale) quando sara' pronta scolare la pasta e amalgamare il tutto con il condimento fatto in precedenza ,
servire e se qualcuno gradisce aggiungere una spolverata di parmigiano sopra, e anche per oggi il piatto è pronto adesso vi saluto ,buona giornata a tutti.
Bella l'idea della pasta con il pollo, un validissimo piatto unico!!!
RispondiEliminaCiao giovanna il piatto cosi' a forma di vassoio ce l'ho anch'io, carino, complimenti per la ricetta, le farfalline sono simpatiche, grazie a presto rosa buona giornata.)
RispondiEliminama che telepatia..anche io ho pubblicato un primo piatto con le farfalle! Ciao
RispondiEliminaMolto particolare questo condimento!!!! ma gustoso!!! baci cara buona giornata :-)
RispondiEliminaChe bel piatto invitante...Un grande bacio Giovanna!!!!! e brava come sempre!!!!!
RispondiEliminaGio!!!!!mamma mia...non mangio questo formato di pasta da una vita!!!e poi..speziato????????mamma mia!!!!Bontàààààààààààààà!!!!!Bravissimaaaaaaaaa!!!Bacione
RispondiEliminaCiao cara Giovanna!
RispondiEliminaHummmmm ..... che la pasta deliziosa, una bella ricetta!
Baci ..
Bellissima questa ricetta, segnata! :)
RispondiEliminaSai che un sugo con il pollo non l'ho mai fatto? mi sa che un giorno lo provo! il tuo è molto molto gustoso!! bacioni!
RispondiEliminaCiao! Viva le farfalle... ispirano la primavera.
RispondiEliminaUn bel piatto... un piatto unico direi! Fantastico.
Complimenti come al solito.
Buona giornata Giovanna! :)
Mmmmmmmmmmmmmmmmm che primo piatto cremoso!!! *-* Complimenti Giovy cara!
RispondiEliminawooowwww, que pasta más rica!!! un besito
RispondiEliminaBellaaa questa pasta con il pollo e poi mi piacciono tanto le paste belle cremose!!!!Un bacione!!!
RispondiEliminabuono il pollo al curry..io non ci metto il pomodoro lo rosolo con olio poi ci aggiungo gli odori ed il curry...ma devo dire che questo sugo è bello cremoso
RispondiEliminaChe delizia!
RispondiEliminaBellissimo anche il piatto/vassoio :D
Che bella e cremosa pasta gnammmmm
RispondiEliminabravissima fai volare una farfalla da me ^_*
baci
adoro le farfalle Gio..in questo modo non le ho mai mangiate devono essere buonissimeeee!
RispondiEliminaBaci
se potessero volare quelle farfalle
RispondiEliminale aspetterei a braccia aperte
mmmmm!!! che bontà
ciao Giovanna buon pomeriggio
Tiziano.
mmmm molto saporite condite così..ciao cara!
RispondiEliminaIo amo il pollo al curry e solitamente lo accompagno con del riso basmati cotto al vapore, la tua versione in rosso è molto stuzzicante!Ciao :)
RispondiEliminaUn magnifico piatto completo ..
RispondiEliminaDopo una bella insalata e un pò di frutta ed io sono a posto!!
Un bacione
Buonissima questa pasta, non la conoscevo!!!!
RispondiEliminaDelle farfalle dal condimento davvero saporito e poi così cremoso, come piace a me.
RispondiEliminaUn perfetto e ghiotto piatto unico!!!!
RispondiEliminaUn bel piatto gustoso.. e veloce: primo e secondo insieme!
RispondiEliminaBuono e veloce, brava!
RispondiEliminaPassa da me c'è un regalo per te!
Nooo... non posso guardare questo piatto!!! Ho la bava alla bocca! Bravissima cara! Un bacione.
RispondiEliminaCiao tesoroneeeeeeee!!
RispondiEliminaChe belle parole mi hai lasciato nel post....
Grazieeeeee;)
Mi mancavi anche tu!!
Ma questo piatto?
A parte il parmigiano che non posso mangiare,per la mia allergia ai formaggi,gli ingredienti di questa delizia mi piacciono tutti,mi piacerebbe provarla!!
Anche perchè non ho mai mangiato la pasta con il petto di pollo insieme!!
Bravissima e geniale come sempre!!
Un abbracciotto
Sabry!!
Sai che non avevo mai pensato ad un primo con il pollo? Ma guardando il tuo piatto quasi quasi un pensierino potrei anche farcelo, ha un aspetto molto invitante! Buona serata!
RispondiEliminaanche io non ho mai provato a cucinare la pasta col pollo. Effettivamente si cucina con quasi tutta la carne: di vitello, manzo, maiale, cinghiale ecc. ora devo provarla!
EliminaUn primo molto saporito!Bravissima,carina!
RispondiEliminaFarfalle e pollo mi piacciono, il curry non molto :-(
RispondiEliminache meraviglia di ricetta, complimenti! :) un bacio!
RispondiEliminaOttima ricetta...piatto unico comodo e gustoso, un bacio, bravissima!!!
RispondiEliminauna maravillosa receta me encanta es precioso colorido y muy tentador,abrazos y abrazos.
RispondiEliminaPrimo e secondo uniti in una ricetta deliziosa!!! Buona!!!
RispondiEliminammm buona!! Io ho sempre il problema che vivo con un vegetariano!!!!!!
RispondiEliminaIn questo caso potresti sostituire il pollo con listarelle di peperoni, oppure con punte di asparagi... non è proprio la stessa cosa ma si sposano benissimo con il curry e con la pasta integrale
EliminaLe farfalle sono un tipo di pasta che mi piace moltissimo. Ottima la ricetta, mangi un primo e hai insieme un secondo.
RispondiEliminaMamma mia che buon piatto....io adoro i piatti ricchi,di sapore e profumo....Grazie per il commento ....
RispondiEliminaBuona vita e buona cucina!
Un ragù col pollo originale e profumato! :)
RispondiEliminaBuonissima questa pasta, brava!!
RispondiEliminaun modo originale per assumere omega3, una buoan ricetta
RispondiEliminaSai non sapevo nemmeno esistesse una pasta così.. wau .. io che non mangio mai pesce .. sarebbe ideale per me.. buonissimo piatto :)
RispondiEliminaChe fame!!!! Buonissima!!!!!
RispondiEliminaUn bacio!!!!
io il curry lo adoro! da provare assolutamente questa pasta!
RispondiEliminabaci baci
come e' invitante!
RispondiEliminatranquilla non ti preoccupare se non riesci a commentare nel mio blog...so che comunque tu ci sei sempre!!un abcione e complimenti per il meraviglioso piattino delizioso!!
RispondiEliminache pasta buonissima!! ^__^
RispondiEliminaCiao Giovanna! Grazie per i complimenti,.... che ricambio con una fame da lupi!!!
RispondiEliminaA presto
Gianly
http://giato.blogspot.com/
Anche oggi una ricettuola super!
RispondiEliminaCinzia
che ricetta super complimenti, se ti va partecipa al mio giveaway
RispondiEliminaRicette deliziose come sempre! :)
RispondiEliminache meraviglioso piatto,un un sughetto davvero invitante ciao :)
RispondiEliminaNous aimons beaucoup les pâtes et ton plat est plein de saveurs.
RispondiEliminaA très bientôt
mmmhhhh adoriamo il curry!!!
RispondiEliminaQuesta pasta fa proprio per noi!!!!
Baciii
Cri&Anna
Che bel piattino!! Ottimo!
RispondiEliminagolosissime, grazie! Ciao, buona serata
RispondiEliminanemmeno io conoscevo questo tipo di pasta, ottima direi :)
RispondiEliminaBuonissimo il sugo con il pollo,un assaggino lo farei volentieri!
RispondiEliminaBuona serata
Questo primo sembra veramente sfizioso. Mi metterò in cerca di questa pasta xchè sembra proprio ottima
RispondiEliminaAdoro il curry lo metteri ovunque!!
RispondiEliminaUn bel piatto per la domenica!!!
RispondiEliminaGrazie della bellissima ricetta... adoro tutti gli ingredienti di questo piatto che per me è un piatto unico! Complimenti Giovanna! Buon weekend!
RispondiEliminaciaooo buon w.e. cara!un abbraccio
RispondiEliminaChe bel piatto gustoso!Ottimo questo tipo di pasta! Ciao
RispondiEliminagrazie sempre a tutti siete fantastici
RispondiEliminagrazie sempre a tutti siete fantastici
RispondiEliminasplendide da +++10
RispondiEliminaUn piatto buono e goloso! Ciao e felice domenica!
RispondiEliminaSuperappetitoso!! gnam gnam!!
RispondiEliminaCiao Giovanna!!!
RispondiEliminaMa che pasta strepitosa! Sai che non ho mai fatto la pasta con il petto di pollo? L'aspetto è davvero invitante!
Scusa se non passo spesso a trovarti, ma non so come mai...blogger non mi informa delle tue nuove ricette! -_-'
Un bacione...ciao!!!
Devono stare proprio bene isieme i due ingredienti! Complimenti per questo primo meraviglioso!
RispondiEliminaquesto va bene come primo e le crocchette di secondo
RispondiEliminaottima scelta,mi piacciono entrambi!
RispondiEliminaE' sempre un piacere passare da te...un piacere e una tentazione! Ciao :-)
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