Merluzzo gratinato , nuova collaborazione ed una graditissima sorpresa

Buon giorno a tutti , ieri ho fatto una splendida esperienza  era la ricorrenza della  MADONNA DEL ROMITELLO , e allora di buon mattino mi sono unita assieme a due mie amiche e abbiamo percorso 7 km (solo salite molto ripide non vi dico ) fortunatamente eravamo allenate , le persone sono accorse da ogni paese io non sapevo di questa festa sono rimasta esterefatta una splendida esperienza , ho visto persone che salivano la strada scalzi , e poi una messa splendida ci ha riempito il cuore a tutti i fedeli , vi mostro la veduta che si vedeva man mano si saliva . Adesso vi  lascio augurandovi una splendida giornata.

 INGREDIENTI
gr 500 merluzzo sfilettato e privo di tutte le spine
gr 200 pan grattato
5 cucchiai d'olio d'oliva(DANTE)
prezzemolo 

un pizzico di peperoncino (TEC-ALL)
un pizzico di sale(GEMMA DI MARE)
una confezione di (GROK) sbriciolati
uno spicchio d'aglio sminuzzato finemente

PROCEDIMENTO

prendere una ciotola e versare la pan grattato , il prezzemolo sminuzzato, il peperoncino, i GROK , il parmigiano , il sale  ed in fine l'aglio amalgamare il tutto , a parte in un piatto versare l'olio  e man mano passare i merluzzi bagnandoli con l'olio  e poi passandoli nel pan grattato aromatizzato ed in fine infornarli a 200° per 20 minuti  ed in fine ho fatto un salmoriglio con olio, prezzemolo origano, sale e peperoncino e una volta cotti l'ho versato un cucchiaio in ogni fettina. Adesso vi lascio alla  mia graditissima sorpresa che ho ricevuto DA Andante con gusto di PATTY  , inizialmente pensavo fosse uno scherzo ed in vece una splendida sorpresaaaaaaaa GRAZIEEEE NON HO PAROLE  ciao a tutte

 LA MIA NUOVA COLLABORAZIONE SPINOSINI  UNA PASTA FANTASTICA PERCHE' FATTA ANCORA COME AI TEMPI ANTICHI E CON UOVA FRESCHE