martedì 31 gennaio 2012

Crostatine nocciolose

 Buon giorno a tutti ,la settimana incomincia con temperature abbastanza fredde dalle mie parti comincia ad abbassare la temperatura noi non siamo abituati ma vedendo quello che c'è in giro (meno 29,meno 30)noi siamo in paradiso. Cambiando discorso oggi ho preparato un dolce molto buona e facile da preparare(io non l'ho assaggiato sono a dieta giuro) ma mio marito ed i miei figli mi hanno fatto i complimenti ..Adesso cominciamo con la ricetta .






INGREDIENTI PER LA FROLLA
g 500 farina 00 (ROSIGNOLI)
g 150 zucchero(ERIDANIA)
1 bustina di lievito per dolci (S.MARTINO)
un cucchiaio di olio di nocciola (PARIANI)


g 80 strutto
g 80 margarina
ml 80 latte
un uovo
un pizzico di vaniglia(S.MARTINO)
g 2 ammoniaca per dolci




PROCEDIMENTO HO PRESO TUTTI GLI INGREDIENTI E LI HO IMPASTATI TUTTI ASSIEME POI LI HO MESSI IN UNA CIOTOLA E L'HO POSATO IN FRIGO PER TRE ORE -






INGREDIENTI PER FARCIRE LE CROSTATINE
1 confezione di formaggio spalmabile( tipo fhiladelfia,stacchino ,crescenza) a vostro piacere
5 cucchiai di crema al cioccolato (tipo Nutella ) ma io ho utilizzato (NUTNOVARINO)
G200 nocciole tritate (PASQUALE CAMPOBASSO)




Procedimento per l''IMPASTO
prendere tutti gli ingredienti e con uno sbattitore farli mescolare  ,.poi a questo punto prende l'impasto che avevamo messo prima in frigo e cominciarlo a stendere e mettere negli stampini poi all'interno aggiungere un cucchiaio di crema che abbiamo preparato ,e ricoprire con strisce di frolla . Quando tutte saranno pronte infornare a 180° per 20 minuti(in base al vostro forno controllatele che prendano colore) e le crostatine sono pronte .Li ho lasciate raffreddare e ho spolverato con zucchero a velo e il dolce è pronto, vi saluto e vi auguro una buona giornata




 IL E' PIATTO ESPOSTO è LA FABBRICA DELLA CERAMICA



109 commenti:

  1. Anche qui è freddissimo!Con queste crostatine "cicciotte" lo sopporterei molto meglio, devono essere squisiteeeee!Brava, smack

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  2. Sono a dieta anch'io cara Giovanna ma queste crostatine me le mangerei subito!!!Da provare assolutamente.
    Un abbraccio grande .
    Anche qua fa freddo e dicono nel pomeriggio dovrebbe nevicare.
    Pinuccia

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  3. Colgo l'occasione per invitarti a partecipare al giochino "The versatile blogger", ti ho nominata tra le vincitrici
    Passa a trovarmi!
    Sara

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  4. Ahhh, devo fare la dieta, ma come si fa se mi fai vedere queste delizie, mamma mia!! Bravissima!

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  5. Bellissime crostatine passamela una ^_*
    bravissima baci Anna

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  6. Scommetti che mi faccio fare anch'io i complimenti da mio marito ?
    (Io sono a dieta come te...GIURO !!! )

    Abbraccione, grazie ^_^ !!!!!!

    M@ddy

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  7. ne prendo un paio e scapoooo....mmmmm...che bonta'!!!! ^_^

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  8. COSAAAAAAAAAAA????Giò??????tu avresti preparato ste bontà immani e non le avresti assaggiate????NOOOOOO, te sei matta!!!!facciamo così, prendo la tua porzione:-DDDDD Non riuscirei a stare a dieta con queste delizie!!!!sono il mio tallone d'Achille le crostatine!!

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  9. Mamma mia che delizia!! Qui non fa altro che nevicare, il panorama è meraviglioso ma che freddo! Certo che guardare scendere i fiocchi di neve con in una mano una bella tazza di the fumante e nell'altra queste crostatine...fiocca anche il buon umore!

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  10. Goloseeeeeeeeeeee!...e che carine!

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  11. Ma che belle, mi sono sempre piaciute tanto le crostatine nocciolose e cioccolose!

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  12. Che belle queste crostatine!E che buone!Incuriosisce l'olio di nocciola!

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  13. Ma quanto sono belle, sembrano fatte da un pasticcere!!!
    Bravissima!

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  14. Sono molto belle e sicuramente buonissime! Laura

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  15. Oh si, immagino che siano deliziose! Se non ti offendi provo a farle anch'io!

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  16. ma sono stupende!!!!!!!!!!le segno!

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  17. questo è un vero colpo basso Giovanna, anche io sono a dieta!
    ho appena finito di mangiare, e un dolcino così mi ci vorrebbe proprio per tirarmi su il morale!

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  18. L'aggiunta delle nocciole da a queste crostatine una marcia in piu', davvero super golose!!1Un abbraccio!!

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  19. Ciao Giovanna!
    Sono perfetti, hummmmm ... che delizia!
    Baci .. ♥

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  20. Aahhhhhh!!! Che meraviglia!!! Devono essere divine!! Bravissima!

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  21. Buonissime, io le faccio sempre per mia figlia!!!!
    :)

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  22. Ma sono stupende cara Giovanna!!!!!!
    Brava ragazza..una ricetta super golosa....da mangiare adesso con il caffè!!!!
    Grazie di questa ricetta!Un bacio grande

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  23. Grazie Giovanna, il tuo parere a riguardo è molto gradito ;)

    http://gillacm.blogspot.com/

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  24. Adore le crostatine che buone queste ciao dagli stati uniti

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  25. Ahh, le nocciole Campobasso (la mia citta') non le avevo mai viste!!

    Che crostatine golosissime!:)

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  26. Mamma mia che gola, ingrasso solo a guardarle ma devono essere squisite! Bacio

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  27. Gnammi....gnammi...le vogliooo...oraa!!!bravaaa ^^

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  28. MAMMA CHE ATTENTATO STO POST!!!! ORA AVRò VOGLIA DI CROSTATINA TUTTO IL GIORNO!!!!
    ^_^
    S.

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  29. come hai fatto a resistere a una golosità così??? riscalda il pancino una bella crostatina come questa

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  30. Noooo.... fare delle meravigliose crostatine e poi avere la forza di resistere... sei troppo brava!!!! Ok, mi sacrifico e quella che toccava a te me la pappo io.... :-))))

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  31. Ciao Giovanna! qui è cominciato a nevicare adesso e una crostatina così sarebbe perfetta per guardar cadere la neve! Grazie per gli auguri :)

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  32. posso averne una... di quelle che tu non hai mangiato??
    io non saprei resistere!!come si puooooooo'!!!!!!!!!
    ciao Giovanna!!

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  33. saranno ottime davvero! peccato per la dieta...

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  34. Non ci credo che tu non hai nanche assaggiato una di queste bontà!!! Io non saprei resistere!

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  35. Noooo, ma come hai fatto a resistere? io me le sarei mangiate tutte!!!

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  36. Vorrei mangiarne una proprio adesso, insieme ad un thè caldo!!! ♥

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  37. Sono super golose ,farebbero impazzire i miei nipotini! Brava.

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  38. Ciao,eccomi qui, complimenti queste crostatine sembrano ottime!

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  39. ma come hai fatto a resistere e non divorarne almeno 2???io non ci riuscirei...mmm gnam gnam

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  40. Ci vorrebbero proprio oraaaa...me ne spedisci un pò?? :-P

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  41. stupende ! anche io oggi mi sono data ai dolci :)

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  42. certo che vedere queste meraviglie all'ora di cena non mi fa bene.....

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  43. Che meraviglia! Ci credo che la tua famiglia ha apprezzato, mi fa venire un'acquolina in bocca :)

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  44. Sono golosissimeeeeeeeeeee! Che invidia! Brava!

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  45. Adoro la frolla con lo strutto....e poi la nuttella....

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  46. Più opera d'arte o opera di pazienza??

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  47. 2 recettes bien gourmandes. Très dur d'y résister.
    A très bientôt

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  48. Che brava che sei a rimanere a dieta io non ci riesco! Poi con un dolce così farei fatica a non mangiarlo:-) troppo buono! Baci

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  49. Sono proprio belle le tue crostatine....e il ripieno che golosooooo!!!!

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  50. golose queste crostatine.........

    grazie di essere passata nel mio blog....mi puoi mandare la tua mail? grazie

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  51. Madre mia, que delicia!!. Un dulce muy apetecible.

    besos

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  52. Qui da te ci sono sempre delle meraviglie da far venire l'acquolina in bocca.

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  53. Tesoro scommetto che la tua famiglia ti adoraaaaaa!!
    Io non so come fare con te.....
    Che poi passo a trovarti ed ogni volta che chiudo il tuo post dopo il commento,mi ritrovo con la goccina sulla bocca.....
    Insomma l'acqualina,ma effetto cartone animato:D
    Sei bravissima!!
    Buona serata
    Sabry!!

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  54. oooh ma devono essere perfette per la mattina e anche come spuntino!!

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  55. Son speciali queste crostatine :d ciaoo notte

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  56. Ciao Giovanna, golosissimo!! A Genova è nevicato per cui servono calorie..:) Grazie della visita. Potresti inventare un piatto...stuzzichevolmente musicale, che ne dici? Un saluto Marco

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  57. Carine e buonissime....una a me.

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  58. these little tarts look delicious!!!

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  59. Ma che meraviglia, sembra una magia, scorrendo e leggendo ti compaiono quelle delizie e ti lasciano con gli occhi attaccato allo schermo...Complimenti. ciao.

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  60. Ne vorrei giusto una adesso per la colazione. Golosissime :)

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  61. Anch'io le cucino spesso alle mie figlie...hanno sempre successo!
    Ciao

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  62. Giovanna, che meraviglia!!!!
    Ciao, buona giornata all'insegna del gelo, brrr

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  63. E te li faccio anche io i complimenti Giovanna perché sono deliziose, le preferisco anche alla crostata classica. Ma come hai fatto a non cadere in tentazione???

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  64. Bè... è proprio l'ora della merenda... me ne lasci qualcuna???? ciao, sei bravissima!!

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  65. wuaoh! golose queste crostatine, quando fa un po' freddo chi se ne frega delle calorie! ^___^

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  66. ciao Giovanna che belle queste crostatine, perfette,complimenti, con quel goloso ripieno saranno buonissime, grazie per la ricetta.) qui nevica:( baci rosa a presto

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  67. ma Giovanna che buone!!le prendo tutte e scappo a mangiarmele ciao :))

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  68. Ecco con queste io mi farei venire un gran mal di stomaco a forza di mangiarne!
    Ma sono davvero spettacolari!

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  69. Finalmente riesco a inserire un commento,col pc di mia figlia.
    Queste crostatine sono unaaaaaaaaaa bomba.
    Anche il tuo risotto mi piacer,bravissima come sempre,
    un abbraccio e grazie per i tuoi commenti troppo carini.

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  70. Ciao Gio' sono bellissime, sembrano uscite dalla pasticceria. Sei proprio brava, posso assaggiare?
    Bacione

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  71. Ciao Giovanna! Crostatine deliziose e blog davvero incantevole: mi sono unita anche io ai tuoi numerosissimi lettori fissi, così da non perdermi le tue prossime realizzazioni!

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  72. MAMMA CHE BUONEEE LE CROSTATINE! CON LE NOCCIOLE POI.. MMMH :)

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  73. Bellissime e buonissime! complimenti, ne vorrei assaggiare una...o anche due:)

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  74. Che buone devono essere le tue crostatine, con tutte quelle nocciole!! yummm! bacioni!

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  75. Ciao se ti va di passare dal mio blog c'è una sorpresina per te!
    A presto
    Marta

    http://researchandkitchen.blogspot.com/2012/02/stracotto-di-manzo-per-versatile.html

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  76. Le tue ricette sono sempe spettacolari!! Baci!!!

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  77. devono essere ottime!
    Mica saranno già finite!
    Lu

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  78. MMMMMMM!! Che delizia queste crostatine. Anche io le ho fatte ieri.
    Facciamo cambio???????

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  79. Gnam gnam che bontà, hanno proprio un aspetto delizioso!
    Ciao Giovanna!
    Miky

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  80. Che meraviglia, sono perfette e naturalmente buonissime!!!
    Baci

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  81. Cara Giovanna le tue crostatine mi piacciono moltissimo .. oggi ho una voglia enorme di roba dolce e mio marito non vuole che cucino cose dolci perchè si è messo in dieta, uffa!!

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  82. Ma che delizia!! Piacere di conoscerti, sono Sere de Lo Sfizio Goloso!! Purtroppo il blog fa le bizze e non mi permette di iscrivermi, ma domani provvederò!!
    A presto...e complimenti per il blog, bellissimo!! :)

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  83. Oltre a sembrarmi golosissime sono anche perfette!! davvero belle!!

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  84. Giovanna, sei fantastica,come sempre . Baci

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  85. ODDIO CHE BONTA' :P Bravissima

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  86. Je peux venir chez toi!!!!!!!!!!!!JE craque tout est si beau bise

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  87. che delizia queste crostatine! :) fanno venire un'acquolina! ;) a presto, buona serata! :)

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  88. Come sono delicate e cioccolatose queste crostatine, ne prenoterei volentieri una per domattina a colazione! Bravissima come sempre sei un vulcano di idee :-)

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  89. Hanno un aspetto troppo appetitoso..gnamgnam!
    Comunque sul mio blog ho appena pubblicato il primo
    post dedicato a una rubrica, passa a dare un’occhiata,
    mi farebbe piacere avere un tuo parere :D eccoti il link:
    http://www.toprebel.com/2012/02/deep-in-your-mind-1-friendship.html
    Reb, xoxo.

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  90. eccezionali...me le mangio con gli occhi, baci ady

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  91. Grazie per essere passata Giovanna, sei sempre molto carina con noi !!!

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  92. ciao carissima buona serata un bacione

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  93. Ciao Giovanna, per una crostatina di queste faccio qualsiasi trasgressione alla dieta, un abbraccio, Alex

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  94. buonissime le crostatine home made! voglio farle anch'io! baci

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  95. le crostatine sono buone con qualsiasi cosa.
    deliziose anche queste!

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  96. Giovanna bella, quando hai un attimino fai un salto da me. C'è una cosa per te! Un bacione, Pat

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  97. ciao Giovanna, hai ricevuto un premio sul mio blog. Assolutamente senza impegno :-)
    buona giornata, Dany

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  98. ces tartelettes m'ont l'air bien succulentes
    bonne journée

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  99. Che belle queste crostatine...fanno venire voglia di addentarle!
    Un bacione, GG ;-)

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  100. Gnam,gnam!Sembrano stupende!Bravissima,carina!

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  101. mmmmmmmmmmmm mamma mia come devono essere buone!!!!
    Brava Giovanna!!!!
    :)

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  102. Ciao davvero goduriose queste crostatine!!!!!!

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  103. Mamma mia, queste crostatine sono la fine del mondo, cioccolato e nocciola insieme sono da svenimento!

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Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio