giovedì 24 novembre 2011

Pennette con verdure




 Buona sera a tutte come al solito le ore volano ti giri e gia' sono le tre e c'è tanto ancora da fare ma ho trovata il tempo di dedicarmi a pubblicare la mia ricetta cominciamo.


INGREDIENTI
G 400 PENNETTE (IO HO UTILIZZATO VERRIGNI UN OTTIMA PASTA )
3 CUCCHIAI D'OLIO D'OLIVA (IO HO UTILIZZATO DANTE)
UNA CIPOLLA ,UNA CAROTA,UN GAMBO DI SEDANO (TAGLIATI FINEMENTE)
2 ZUCCHINE GENOVESI
4 POMODORI TAGLIATI A TOCCHETTI
ALCUNE FOGLIE DI BASILICO E DI ALLORO
UN PIZZICO DI PEPERONCINO E DI CURRY _(IO HO UTILIZZATO TEC -ALL)
UN PIZZICO DI PAPRIKA (IO HO UTILIZZATO I GUSTI VEGETALI)
1 MOZZARELLA TAGIATA A DADINI 
G 50 CACIOTTA GRATTUGIATA(IO HO UTILIZZATO INALPI)
 UN PIZZICO DI SALE


PROCEDIMENTO
Prendere una padella versare l'olio e aggiungere cipolla,carota,e sedano far rosolare ed aggiungere le zucchine e i pomodori e tutte le spezie e g il basilico e l'alloro far cucinare a fuoco lento aggiustare di sale.
A questo punto scolare la pasta ed amalgamare il tutto aggiungendo la mozzarella a dadini servire nel piatto e spolverizzare con la caciotta e il piatto anche per oggi è pronto buon proseguimento di giornata.

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53 commenti:

  1. un ottimo piatto viene l'acquolina complimenti giovanna!!!!!!!!!!!!!!!

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  2. Ottima questa pasta!!!! smackkk :-D

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  3. Che buone queste pennette con le verdure.. un piatto da provare !!

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  4. Ciao Giovanna! I primi con le verdure sono quelli che preparo più spesso, perchè mi piacciono e perchè sicuramente sono più consigliati rispetto a una amatriciana in tempi di dieta!!! E questa versione mi stuzzica, la proverò!! Un bacione, che fameeeee

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  5. Un ottimo piatto!
    Ciao, Giovanna

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  6. buonissimo anche io lo faccio spesso complimenti e grazie per essere passata da me!!!

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  7. una meraviglia,ehh ma lo sapiamo che tu sei brava e trovi il tempo per stare un po' con noi:)

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  8. Ciao stasera proverò la tua ricetta grazie della tua visita ciaoooo

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  9. Buona e profumata questa pasta
    complimenti

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  10. Buone e leggere le verdure! Ottimo primo

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  11. se hai abbondato con le quantità mi unisco a cena, ciao

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  12. gnam gnam, fantastiche queste pennette con tutte queste spezie
    buona serata
    sabina

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  13. Quanto mi piace la pasta con le verdure!! bravissima slurp!!
    baci!
    ^_^

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  14. Con questi spettacolari prodotti hai ottenuto sicuramente un piatto sublime!

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  15. Cara giovanna contraccambio con piacere la tua visita.. hai ragione la pasta verrigni è eccezionale adesso torno a curiosare nel tuo blog a PRESTO SIMMY

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  16. Eccomi Giovanna, sono diventata anche io una tua fedele sostenitrice, gustosa la tua pasta, un abbraccio SILVIA

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  17. Mi piace molto la pasta con le verdure e questo primo e' davvero ottimo!!!Un abbraccio<!!!

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  18. ciao :-) quel vassoietto mi è familiare , ne ho uno uguale maè bianco ... molto invitante il piatto , la mia forchetta non avrebbe resistito dal prendere qualche pomodoro e qualche zucchina cruda dalla padella :-)
    Mi metto tra i tuoi sostenitori . Baciuzzi

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  19. davvero squisito questo piatto, brava , ciao

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  20. buone ottimo abbinamento ciao

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  21. ...mezzanotte...eppure passando da qui mi è venuta fame! Belle le immagini e appetitosa la ricetta!!!
    Grazie per tutti i complimenti che mi hai fatto...sono felice di averti sul mio blog!

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  22. Ottima questa pasta verdurosa, brava Giovanna!!!!!

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  23. che piacevole ricetta, me la segno subito, grazie! buon weekend...

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  24. vi ringrazio a tutti presto verro' a trovarvi buongiorno e buona giornata

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  25. ciao, grazie per la visita, a presto Ilaria

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  26. molto piacevole e gustosa questa ricetta!!

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  27. ottimo primo! per ora google chrome fa i capricci :\ ripasso più tardi ;)

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  28. che allegria questo piatto, di sicuro buonissimo!! ciao felice weekend!!

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  29. Gustose e leggere, brava! :)

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  30. ciao Giovanna, grazie per essere sempre cosi carina nei miei confronti, in primis, in secondis questa tua pasta e' molto leggera, quindi adatta a stomaci scassati tipo il mio.) grazie per la ricetta e complimenti,si presenta benissimo, buon week end baci rosa a presto:)

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  31. Ciao Giovanna piacere di conoscerti mi sono iscritto tra i tuoi sostenitori,complimenti per il tuo delizioso piatto peccato di aver già pranzato,a presto.
    Tiziano.

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  32. Che delizia...mi sta venendo una fame! Ti ho messo trai blog che seguo!
    baci e abbracci
    laura

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  33. bella e colorata questa ricetta e fatta con ottimi prodotti...il vassoietto e' carinissimo!
    ciao

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  34. ottima questa ricetta leggera e gustosa,ciao a presto.

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  35. Che delizia, mi sembra di sentirne il gusto..
    ma tanto se i miei padroncini provassero la ricetta non me la farebbero mai assaggiare =(
    Bau bau!

    Mirty (barboncina in cucina)

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  36. lsa pasta è sempre la pasta...la tua è stupenda!!baciuz e buon WE!

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  37. Che buona e che bei colori....

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  38. Molto allegra e una bella confezione. Buon we

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  39. Hola guapa tu

    un àpat diví, a casa agrada molt la pasta amb verduretes hummm

    mil petonets Susanna

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  40. Questa ricetta mi stuzzica tantissimo! Un bacione e buon fine settimana

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  41. eccomi, grazie della visita, mi sono unita anche io al to blog con molto piacere, buon w.e.

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  42. mmmmm che buona questa ricetta mi sa proprio che la provo =)
    Buon weekend

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Ciao a tutti, spero vi piaccia il mio blog, e che lascerete tanti commenti :) io ricambierò con molto piacere.:) Un Bacio